Коллаген деген эмне

Коллаген, клеткадан тышкаркы матрицадагы структуралык белоктун бир түрү, грек тилинен чыккан Коллаген деп аталат.Коллаген - бул ак, тунук жана бутаксыз жипчелүү протеин, негизинен, жаныбарлардын терисинде, сөөктөрүндө, кемирчектеринде, тиштеринде, тарамыштарында, байламталарында жана кан тамырларында кездешет.Бул тутумдаштыргыч ткандардын өтө маанилүү структуралык белок болуп саналат жана органдарды колдоо жана денени коргоо ролун ойнойт.Коллаген - сүт эмүүчүлөрдөгү эң көп протеин, денедеги жалпы протеиндин 25%тен 30%ке чейин, дене салмагынын 6%ке барабар.

Акыркы жылдарда коллагенди экстракциялоо технологиясын өнүктүрүү жана анын түзүлүшү жана касиеттери боюнча терең изилдөөлөр менен коллаген гидролизаттарынын жана полипептиддердин биологиялык функциялары акырындык менен кеңири таанылды.Коллагенди изилдөө жана колдонуу медицина, тамак-аш, косметика жана башка тармактарда изилдөө түйүнү болуп калды.

сүрөт

Коллаген курамы

Коллагенде триптофан жана цистеинден тышкары 18 аминокислота бар, анын 7си адамдын өсүшү үчүн зарыл.Коллагендеги глицин 30%ды, пролин менен гидроксипролин биргелешип 25%ке жакынды түзөт, бул белоктун бардык түрлөрүнүн эң жогоркусу.аланин жана глютамин кислотасы мазмуну да салыштырмалуу жогору.Мындан тышкары, анын курамында жалпы белоктордо сейрек кездешүүчү гидроксипролин жана пироглутамин кислотасы жана башка белоктордо дээрлик жок гидроксиллизин бар.

Коллагендин структуралык өзгөчөлүктөрү

 

Коллаген клеткадан тышкаркы матрицадагы структуралык протеин болуп саналат, анда анын молекулалары супрамолекулалык структураларга бириктирилген.Молекулярдык салмагы 300 к.Коллагендин эң кеңири таралган структуралык өзгөчөлүгү үч спиралдын структурасы болуп саналат, ал сол-тараптуу альфа чынжырындагы үч альфа полипептиддерден турат, алардын ар бири оң-тараптуу альфа спиралдык түзүлүштү пайда кылуу үчүн айланасына бурулат.

Коллагендин уникалдуу үч спиралдык түзүлүшү анын молекулярдык түзүлүшүн абдан туруктуу кылат жана ал төмөн иммуногендүүлүккө жана жакшы био шайкештикке ээ.Түзүлүшү мүлктү аныктайт, ал эми мүлк пайдаланууну аныктайт.Коллаген структурасынын көп түрдүүлүгү жана татаалдыгы анын көптөгөн тармактардагы маанилүү позициясын аныктайт жана коллаген продуктулары жакшы колдонуу перспективасына ээ.

Коллагендин классификациясы жана болушу

Коллаген - белоктордун үй-бүлөсү.Коллаген чынжырларынын кеминде 30 коддоочу гендери табылган, алар коллаген молекулаларынын 16дан ашык түрүн түзө алат.Алардын таралышы жана функционалдык өзгөчөлүктөрү боюнча in vivo, коллаген учурда интерстициалдык коллаген, базалдык мембрана коллаген жана периселлюлярдык коллаген болуп бөлүнөт.Интерстициалдык коллаген молекулалары бүт денедеги коллагендин басымдуу көпчүлүгүн түзөт, анын ичинде Ⅰ, Ⅱ жана Ⅲ типтеги коллаген молекулалары, алар негизинен териде, тарамыштарда жана башка ткандарда таралган, алардын арасында Ⅱ тиби коллаген хондроциттер тарабынан өндүрүлөт.Базалдык мембрананын коллагени, адатта, Ⅳ коллаген түрү деп аталат, ал негизинен базалдык мембранада бөлүштүрүлөт.Pericellular коллаген, адатта Ⅴ коллаген түрү, тутумдаштыргыч ткандарда көп кездешет.

Таңгактоо жөнүндө

Биздин таңгагыбыз PE баштыкка салынган 25 кг коллаген түрү, андан кийин PE баштык шкафы бар була барабанына салынат.Бир поддонго 27 барабан салынып, 20 футтук бир контейнер 800 барабанды жүктөй алат, эгерде паллеттелген болсо 8000KG жана паллет салынбаса 10000KGS.

Үлгү маселе

Сыноо үчүн 100 граммдын тегерегиндеги акысыз үлгүлөр сурам боюнча берилет.Үлгү же тырмакчаны суроо үчүн биз менен байланышыңыз.

Сурамжылоолор

Бизде профессионал сатуу тобу бар, ал сиздин сурооңузга тез жана так жооп берет.Биз 24 сааттын ичинде сурооңузга жооп аласыз деп убада кылабыз.


Билдирүү убактысы: 2022-жылдын 5-декабрына чейин